Domaine Olivier

Morgeot
Chassagne-Montrachet 1er cru AOP
Abbaye de Morgeot
Blanc 2010
Région Bourgogne
Appellation Chassagne-Montrachet 1er cru Abbaye de Morgeot
Cuvée Morgeot
Couleur Blanc
Millésime 2010
Cépage Chardonnay
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture conventionnelle. Vendanges manuelles en caissettes. Utilisation de tables de tri, Fermentation en fût de chêne, Fermentation malolactique. Elevage en fût de chêne.


Œil

Couleur dorée.


Nez

Riche, intenses arômes de fruits.


Bouche

Généreuse, suave.


Accords mets & vin

Langoustines, Carpaccio de Saint-Jacques, Viandes blanches


Température de service

10° - 12°


Potentiel de garde

De 2013 à 2023